食材
食谱热量:166(大卡)
主料
鲜蘑300克
油菜300克
方法/步骤
油菜择好泡水洗净。
鲜蘑撕成条状,洗净。
开水锅中焯一下。
过凉水。装盘待用。
干锅入油,七成热时,放肉丝,待肉丝去掉血丝时,放入葱花、花椒、酱油。
放入鲜蘑。
翻炒几下后,放入油菜。
翻炒。直到油菜炒蔫,放入食盐,淀粉。
翻炒均匀,即可出锅装盘。
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