热心网友
回答时间:2022-05-01 20:09
种类很多:月牙型最普通,还有圆的,还有三角的,还有粽子型的。这些适合与煮或者蒸,如果单蒸就还可以是包子形状的,菱形的,月牙型双开口的。还有一种饺子叫开口笑,包的时候开着口,一下锅煮就和上了。至于饺子陷更五花八门,好吃对口就是好。
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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