热心网友
回答时间：2022-06-18 05:59
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用料
土豆 5个
鸡腿 2只
生抽 6勺
姜 3片
盐 适量
糖 适量
胡萝卜 1根
青椒 1个
油 适量克
蒜 2瓣
只有电饭煲的土豆炖鸡块的做法
鸡腿肉切开用电饭煲焯水，撇去浮沫盛出备用。
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蒸饭的时候顺便蒸一下土豆，减少炖鸡时间。
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切好所有的蔬菜，手撕青椒，香菇大块。
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电饭煲里倒点油放点糖，就算是电饭煲也要炒个糖色。
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喜欢蒜香的，可以放入2瓣蒜粒，鸡块炒制焦黄。
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放入土豆胡萝卜翻炒一会会，倒入水，没过食材，汤汁可拌饭。盖上电饭煲盖子开始焖煮。
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胡萝卜稍软后，放入香菇，再焖煮一会。香菇浸入汤汁后，放入青椒，翻炒过会继续焖煮，颜色看上去很吸引你的时候就可关掉电饭煲盛出装盘食用！
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