热心网友
回答时间：2022-06-17 17:42
很多人都喜欢在家里制作甜品，其实甜品的制作方法非常简单，重点是需要准备太多的东西，比方说用的东西有烤箱、油纸、模具，打蛋器，刷子等等。食材有黄油，各类面粉，泡打粉、酵母，糖粉等等。所以很多人都吐槽制作甜品就是一个坑，因为在准备学习制作甜品之前，需要准备很多东西，这可是一笔不小的投入。
一、用品
烤箱绝对是制作甜品必须要用到的一项东西，所以说我们经常能够在网上看到，用微波炉制或者是用平底锅来制作甜品，但口感和烤箱相差很远，所以真正想要做的好吃，还是应该准备一个烤箱。如果是新手没有必要买太贵的烤箱，买一个小一些的就足够了。有了烤箱之后，自然少不了模具和油纸，如果你想要烤蛋糕，必须要把蛋糕放在模具当中，下面还要铺一层油纸。至于刷子的作用是为了往上面刷一些蜂蜜或者食用油，打蛋器则是为了制作蛋糕的时候用来打蛋的，除此之外还有打蛋盆、一次性裱花袋等等。
二、食材
准备好用品之后我们就应该准备食材了，黄油是制作各类甜品必不可少的一项实惨，因为黄油口感更加香浓，吃起来会带有一股淡淡的奶香味儿。各类面粉的区别也很大，比方说制作饼干需要用到低筋面粉，制作面包需要用到高筋面粉，用错的话很容易会影响口感。糖粉的作用是为了能够增加甜度，同时也防止白糖直接放入甜品当中不融化。
可见想要制作甜品，真的需要准备太多的东西，而且有很多东西都是后来慢慢添加的，想要一次性买全是一件非常困难的事情，我们还是要用多少买多少，不要一次准备的太多，以免造成浪费。
热心网友
回答时间：2022-06-17 17:43
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回答时间：2022-06-17 17:43
热心网友
回答时间：2022-06-17 17:44
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