减脂期零食之孜然鸡肉干的做法步骤
1. 锅里加水，葱段，姜片，蒜瓣，八角花椒，适量的盐煮开，将洗干净的鸡胸肉放进去煮熟（如果鸡肉比较厚要多煮一会，宝宝这边就心急了，结果最厚的部分还没熟T_T），将煮熟的鸡肉捞出来，趁热撕成丝，我撕的比较粗，这样嚼起来比较有口感，喜欢干一些的可以撕的细一些
2. 不粘锅里倒入一点点油（不用太多，不喜欢的也可以不放，因为鸡肉会出汁），将鸡丝倒进锅内煎制
3. 煎制时要主要一定要用小火，火太大容易糊，期间要经常翻动翻动，直至鸡肉呈现出焦*，已经脱水了再继续烤一会
4. 烤到图片上这种程度就差不多了~
5. 撒入你喜欢的调料粉吧，我撒的是孜然粉和白芝麻还有一点盐，喜欢吃辣的孩纸也可以撒一些辣椒粉，将鸡丝和调料抓匀就可以啦，放在干燥的地方晾一晚
6. 当~当~当，这就是放了一晚上的成品啦，想吃零食时可以抓几条，鲜香可口关键是还低脂肪，棒棒哒
不过因为是没有添加剂的东西，所以要尽快吃完哦，可以带去和同事们分享，啦啦啦
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热心网友
回答时间：2022-07-07 23:50
