12寸够了,12寸是2磅。
所谓蛋糕的“尺寸”是以“英寸”为单位计算的,由于蛋糕基本上都是圆形的,所以所谓大小就是讲它的直径。
1英寸等于2.54厘米,由此可计算出8寸蛋糕是20.3厘米;10寸大概是25.4厘米,而12寸蛋糕则大概在30.5厘米左右.笼统地说,8寸,也就是20厘米;10寸:25厘米;12寸:30厘米。
扩展资料:
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放...
参考资料:百度百科:蛋糕
如果不用每个人都吃饱,12寸蛋糕已经足够,如果需要大家都吃饱,可以考虑14寸蛋糕。
1磅相当于普通6寸蛋糕,适合4人食用;2磅相当于普通8寸蛋糕,适合5-8人食用;3磅相当于普通10寸蛋糕,适合10-12人食用;4磅相当于普通12寸蛋糕,适合12-15人食用 ;5磅相当于普通14寸蛋糕,适合15-20人食用。
拓展资料:
磅值是指打印的字符的高度的度量单位的数值。1 磅等于 1/72 英寸,或大约等于 1 厘米的 1/28。字号与磅值是定义字体大小的2种度量单位,如同 米 和 尺。磅值相对毫米的换算则可以使用“磅数÷2.835=毫米数”的公式来进行换算,比如72磅的大字约为25.4mm左右。同样的,也可以反过来使用测量出的字大小乘以2.835来推算出磅数。
参考资料:百度百科-磅值
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