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草莓脆和草莓干有什么区别,哪种比较好吃,推荐一下。

提问网友发布时间：2022-04-22 22:28

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共2个回答

热心网友回答时间：2022-05-07 20:38

草莓脆应该是脱水了，吃起来是脆的。草莓干应该是蜜饯类的，吃起来软的，口感有点酸甜。这个得看你喜欢哪类的。我个人喜欢脆的。追问哪种草莓脆比较好吃，个人喜好偏甜的

追答草莓脆目前都很贵，还有草莓脆都应该不酸的。一般都能满足你的口感。一般国外的更好一点。

热心网友回答时间：2022-05-07 21:56

草莓脆应该用的是冻干技术制作的，做成的产品就好像海绵一样没有任何的水份了。如果泡在水里面会很快还原，和新鲜的草莓口感差不多。不过直接吃的话，会有点酸。而草莓干，类使用蜜饯类的会甜一点，还是会有一点点水份在里面的。感觉口干软软的，会有糖的成分。个人是个胖子，比较推荐草莓干，而且一般来讲4-6斤草莓才能出一斤草莓干呢。

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1、冻干草莓是利用低温冻干技术加工而成，草莓干是用高温干燥技术加工而成，两者在加工原理上是不一样的。而且冻干水果脆具有三不变，外形、色泽、营养含量方面保持不变。草莓干就不一样了，高温之后，营养成份变少、形态也不好看。2、冻干草莓应该是脱水了，吃起来是脆的。草莓干应该是蜜饯类的，吃起来软的，口感有点酸甜。
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