1、准备好所需材料。
2、大头菜切成条
3、将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。
4、辣椒切成圈、蒜头剁碎。
5、辣椒切成圈、蒜头剁碎。
6、泡好的大头菜捞出沥干水分。
7、辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁
8、将调好的酱汁浇到大头菜上。
9、搅拌均匀即可。
热心网友
回答时间：2022-07-23 09:14
准备材料：大头菜1个、盐5克、糖10克、醋5克、花椒面5克、辣椒面10克、味精2克。
1、大头菜用清水清洗干净，然后去皮，切片备用。
2、把切好的大头菜放到盆里，然后倒入适量的盐。
3、放味精。
4、放白糖。
5、放花椒面。
6、放辣椒面。
7、最后倒入适量的醋，搅拌均匀。
8、完成。
热心网友
回答时间：2022-07-23 10:32
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