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贵阳俗话 发豆芽是什么意思

提问网友 发布时间:2022-04-22 22:13
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-04-25 17:24
发豆芽就是生豆芽的意思。家庭发豆芽一般是用黄豆或绿豆等,先用20度至30度的清水(不准粘油类)浸泡3个小时,然后把水滤出,上面敷上湿润的棉纱布,避光放置在25度左右的室内,每天要用清水过滤2次,5至7日就可以食用了。现在有专用的豆芽机,生豆芽就比较省劲了。

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