热心网友
回答时间：2022-02-27 08:22
热心网友
回答时间：2022-02-27 09:40
将丝瓜切成薄片后，放入炒锅，加调味料后，即可出锅。因为丝瓜较薄，所以不需要放很多油，否则会很腻，会失去丝瓜原有的清香。
具体步骤：
1、丝瓜削去菱角皮之后切薄片。
2、大蒜切碎。
3、炒锅放油，将蒜下锅炒出香味。
4、放丝瓜下去炒至熟透。
5、放盐调味。
6、盛出即可。
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