凉粉保存一般要放到冰箱的冷藏室里比较好，这样不仅口感好，而且能延缓其化水的时间，在冰箱冷藏室里可以放置3-5天；如果将凉粉放到冰箱的冷冻室里，等它化了之后就不能再食用了。
凉粉做好之后最好要马上食用，如果要放在冰箱里面的话，最多只能放5天左右。放置时间过长会慢慢出现化水情况，甚至会有变质的可能，变质的凉粉呈灰白色或红褐色，出现变质的情况就不能再食用了。
总结：
凉粉保存一般要放到冰箱的冷藏室里比较好，这样不仅口感好，而且能延缓其化水的时间，在冰箱冷藏室里可以放置3-5天；如果将凉粉放到冰箱的冷冻室里，等它化了之后就不能再食用了。
热心网友
回答时间：2022-02-28 11:55
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
