霜降的来历和风俗

1、吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

2、吃鸭子

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖得非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。

3、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，他们习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。

总结：

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，可以御寒保暖。在闽南台湾的民间，霜降的这一天要进食补品，也就是常说的“贴秋膘”，因此吃鸭子成了闽台地区的习俗。还有不少地方有在霜降吃牛肉的习俗，祈求在冬天里身体暖和强健。

霜降来历：

《月令七十二候集解》：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。此时，中国黄河流域已出现降霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，在落叶了。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。

霜降习俗：

霜降之后，菊花盛开，正式赏菊的好时机，在我国古代，这段时间人们会登高山、赏菊花，也是文人比较喜欢的一种雅事，现在我国一些地方在霜降之后都有举行菊花会，赏菊饮酒的风俗。

在我国闽南、台湾等地区，霜降这一天还要吃食物进补，这也就是人们经常说的“贴秋膘”，每到这个时候，闽台地区的鸭子就会卖得十分火爆，适当的使用对身体也有很大好处。

而在我国广西玉林一带，人们习惯在霜降的时候吃牛肉，一日三餐变着法吃，例如早餐的牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，炖牛腩煲进补等，认为这样会让身体更为强健，以抵御严寒的冬天。

霜降时节的养生

霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。霜降是秋季到冬季过渡的开始。俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”。

此时节，昼夜温差变化增大，因此要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖。最好养成睡前用热水泡脚的习惯。

霜降节气，气温骤降，老年人极易患上“老寒腿”等毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重，同时这也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这个时间节点后不再适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，尤应按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

以上内容参考 百度百科－霜降

霜降节气的由来

　　一年之中昼夜温差最大的时节是霜降，二十四节气中的第十八个节气也是霜降，是属于秋季的节气之一，秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，结霜的植物空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。霜降时节，霜降的天气渐渐变冷了，万物开始于此。

　　霜降节气风俗有哪些

　　霜降吃柿子

　　在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

　　霜降登高

　　霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。



霜降

　　霜降到了拔萝卜

　　在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。

　　鸭子好吃霜降补

　　闽南和我国台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

　　霜降吃牛肉

　　不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。



牛肉

　　霜降节气的特点

　　秋天的夜晚地面上的散热很多，直接凝结成的细微的冰针是由空气中的水蒸气形成的，尤其是温度突然到达0度以下的时候，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。而霜降是属于秋季的最后一个节气，它代表的是秋季到冬季的过渡节气。霜只能在晴天形成，有人说是“浓霜猛太阳”这个道理。霜降节气是天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有两到三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下，土壤冻结，冬作物停止生长，进入越冬期。由于海拔高度和地形不同，即使在纬度相同的地方，初霜期和霜日数也有着不同说法，他们是不一样的，因为贴地层空气的温度和湿度是有差异的。

　　结语：以上是万年历小编整理的“霜降节气的由来和风俗，霜降节气怎么来风俗有哪些”内容，希望能够给大家带来帮助。想查看更多节日习俗，请点击》》》》节日习俗

每年阳历十月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气的霜降。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气

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