新鲜竹笋煮多久能熟

提问网友发布时间：2022-02-27 17:34

新鲜竹笋煮多久能熟

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热心网友回答时间：2022-02-27 19:03

水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出。
新鲜竹笋处理步骤：
1、等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，
2、水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出；
3、变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。
经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。
春笋忌吃人群：胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群，对草酸过敏人群，儿童要少吃，因为吃笋影响儿童钙质吸收。

热心网友回答时间：2022-02-27 20:38

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需要。新鲜的、没有经过处理的竹笋吃起来有一种苦涩的口感，经过煮沸会去除这种口感。剥去竹笋的外皮后洗净，切成笋片后焯水五到八分钟左右即可。竹笋的食用方法多种多样，清炒竹笋、竹笋炒肉、凉拌竹笋、竹笋汤、

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