育苗是穿心莲繁殖的关键步骤,采用种子育苗移栽或直播和扦插繁殖方法。在南方和北方,主要采用育苗移栽法。南方春季播种,北方则采用育白薯秧的火炕方法。播种前,可采用沙磨、温水浸和晒种等方法处理种子。种子处理过程中,应注意不要磨得太过,防止损伤种子。浸泡种子不宜过长,以免导致种子混乱。种子出苗的关键在于合适的温度和湿度。育苗地应秋收后深翻风化,育苗前两周施用腐熟大粪作为基肥。翻土和拌匀后,耙细、整平,并作好畦。播种前选择晴天,育苗床深灌,待水渗后,撒上一层过筛的细土,将种子播入,覆盖薄层细土。种子上再盖上锯末或粉碎的树叶,保持土壤湿润,防止板结,并覆盖薄膜,夜间盖草帘或蒲席保温。
苗床管理中,要控制好温湿度,出苗前保持苗床湿润,表土不能干燥发白,以防新发出的小芽得不到水分而枯干。苗出齐后,减少洒水次数,防止猝倒病。保持苗床温度在25~30度之间,温度过高时,揭开薄膜,并在中午过高的床面覆盖苇席。注意通风,逐渐加大通风孔,当温度达到17~20℃,出苗50%~70%时,揭开覆盖物,进行适当的水分控制,每隔5天喷淋薄的腐熟粪水,逐渐增加浓度,促进幼苗生长,使根系发育良好,以适应移栽后的大田环境。
当苗长至6厘米左右,长出3~4片真叶时,即可进行移栽。选择阴天或傍晚进行,按行株距24~30厘米*15~25厘米,每1/15公顷栽7000~1300株。南方栽后一天浇2次水,北方浇2次水后,接着浅松土,确保苗缓的不好时再浇一次水,缓苗期间土壤一定要湿润和疏松。
穿心莲可以与多种植物间套种,6月份移栽可种在黄瓜架下,穿心莲畦埂上可种芥菜、萝卜,行间还可套种地丁。套种方法是在9月上旬隔行割下穿心莲入药,同时套种地丁。穿心莲移栽前可再种一茬小萝卜、小白菜、油菜或豌豆。
穿心莲喜高温湿润气候,喜阳光充足、喜肥。种子发芽和幼苗生长期适温为25-30℃,气温下降到15-20℃时生长缓慢;气温降至8℃左右,生长停滞;遇0℃左右低温或霜冻,植株全部枯萎。以肥沃、疏松、排水良好的酸性和中性砂壤土栽培为宜,pH8.0的碱性土仍能正常生长。种子繁殖时,采用育苗移栽法或直播法,以育苗移栽法为主。当果实呈共同褐色时,在早晨露水未干前分批采摘,放置于荫凉处后熟几日,用罩子盖住,以免种子弹跳损失,待果荚全部开裂后,筛去果皮,取得种子。种子细小,千粒重0.93-1.52g,种皮坚硬,外包有一层蚶质,对播种技术要求较高。苗床土壤要求肥沃疏松,耙平整细,种子播种前应用细砂纸或砂磨去种皮蜡质,再用温水浸种,再放在30℃温箱中催芽,然后播种。育苗移栽时应选择春季播种,广东、福建等地春季2月下旬-3月上旬,秋季在7月播种在高畦苗床上。江、浙、四川则用温床育苗于3月中、下旬,冷床育苗于4月。华北、西北地区温室宜在3月上、中旬,温床于4月上旬、阳畦于4月中旬,塑料大棚以4月15-20日播种为宜。播种后需要管理好温度和湿度,出苗前要经常保持苗床湿润,畦内相对湿度保持70%-80%为宜。苗出齐后,应控制土壤湿度,以防猝倒病发生。苗高6-7cm,有3-4对真叶时即可移栽。
田间管理主要是及时浇水,以利于幼苗扎新根,以后每隔15-20d中耕除草、追肥1次,追肥以氮肥为主,可流人畜粪水、尿素等,特别是在6、7、8三个月田间管理十分重要,要多施氮肥,经常浇水等。当株高30-40cm时,可培土防止风害。
穿心莲的病虫害防治主要包括立枯病、猝倒病、黑茎病、疫病、病毒病等。病害如立枯病在1-2对真叶期发生,可降低土壤湿度,使用50%多菌灵处理土壤,或1000倍液浇灌病区。猝倒病在2-3对真叶时发生,可通过控制温度、注意通风、加强苗床管理来防止。黑茎病在成株期发生,需要加强田间管理,及时排除积水,忌连作。疫病在发病期使用50%多菌灵1000倍液喷雾或浅灌病区。病毒病等害虫为害,则需要采取相应的防治措施。
穿心莲的采收时间与药效密切相关,适时采收,有效成分含量高,以植株现蕾时采收为最佳时间。采收时间应根据各地区的气候差异而定,一般定植后3.5~4个月采收,广东福建等地8月份割第一次,11月割第二次。华北9月中下旬割穿心莲,上海8月份割。收获后需晒干,没有晒干的情况下,遇到阴雨天应摊开,不能堆积,否则会发热变质。
为了培育优良品种,穿心莲在北方栽培时,必须采取控温、控湿,早育苗的方法。控温可通过设施农业温室、火坑温床、电灯或电热丝等方法实现。早出苗时选择高燥地做畦育苗,将长有1~2对真叶的苗栽到畦里,应稀植,株行距均45厘米,每畦栽两行,每1/15公顷栽2200株左右。当植株长4~6对真叶时,苗高6厘米,早晚盖薄席,接受短日照效应。加强早期管理,浇水、追肥,在花未开花前追,开花后少施氮肥,增施磷钾肥。8月下旬打尖去顶,或在现蕾期喷10*10的-6次方增产灵2~3次。9月中旬气温下降时可支成弓形塑料棚,种子能收到11月。当种子由绿转黄部分呈紫色时,种子达到中度成熟,应及时分期采收,避免种子开裂失去。采回的种子立即晒干,种子从果壳弹出后,晒干种子,扬净后装入布袋,挂在室内通风处。
穿心莲为爵床科植物穿心莲(Andrographis paniculata(Burm.f.)Nees)的全草或叶。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行*冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。主产于广东、福建等省,华中、华北、西北等地也有引种。
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