恩施玉露,作为湖北恩施的特产蒸青绿茶,以其卓越的品质和独特的香气备受茶友喜爱。它不仅味道醇厚,还富含营养,特别是硒元素。硒的含量在干茶中为3.47毫克/千克,茶汤中为0.01-0.52毫克/千克,符合富硒茶的标准,对人体健康有着显著益处。一杯恩施玉露茶的抗氧化能力相当于225毫升红葡萄酒、7杯橙汁等多重天然抗氧化剂的效用。
硒元素的丰富源自其生长土壤的独特,茶叶中老叶和老枝的硒含量更高。研究表明,饮用恩施玉露茶能提供人体生长所需的硒,有助于增强免疫力,预防疾病,特别是对心血管健康有益,能降低冠心病的风险,并具有抗菌杀菌作用,有助于预防流感。同时,恩施玉露还有助于降糖,预防糖尿病。
然而,饮用恩施玉露也有一些禁忌。首先,不建议饮用头遍茶,因为可能存在农药残留。其次,空腹饮用可能影响胃液消化,引发不适。新茶由于含有较多刺激物质,胃寒者和易感人群应适量饮用。哺乳妇女和神经衰弱者也应避免晚间饮茶。此外,茶与药物不宜同时服用,以免影响药效。最后,隔夜茶不宜饮用,因营养成分流失且易滋生细菌。
了解这些禁忌后,合理享用恩施玉露,能更好地体验其丰富的营养和健康益处。
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