1. 去除辣椒的蒂部，确保其洗净并完全吹干表面的水分。
2. 准备好蒜头，剥去外皮。
3. 加热锅至红热，倒入适量食用油。
4. 向锅中加入剥好的蒜头，炒至香味释放。
5. 放入洗净并吹干的辣椒，翻炒均匀。
6. 倒入约一支的酱油，增加风味。
7. 加入少许糖，平衡咸味。
8. 煮沸后，大约煮10分钟，让调味料充分渗透入辣椒。
9. 熄火，待冷却后，将辣椒连同调味汁一起转移到密封容器中。
10. 建议冷藏保存，以保持最佳风味。
对于方法二至五的描述，由于其内容较为复杂且涉及多种配料和步骤，建议简化叙述，使之更加清晰易懂，同时确保每个步骤的准确性和可操作性。
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回答时间：23分钟前
