用料
主料
饺子皮700克
调料
食盐
适量
味精
适量
黑木耳
适量
香菇
12朵
冬笋
一个
猪肉冬笋水饺的做法
1.把香菇剁成末
2.把黑木耳剁成末
3.把冬笋也剁成末
4.把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起
5.加入盐,味精,黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀
6.取一张水饺皮,放入适量的水饺馅
7.先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住,再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起,往里顶形成两个小口后,再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧,把左右两边的口都包好,一个饺子就包好了
8.锅中煮一锅沸水,放少许的盐
9.下入饺子,煮到饺子浮起来就可以了
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