葡萄酒分为几个等级

提问网友发布时间：2022-04-19 23:35

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共2个回答

热心网友回答时间：2023-10-03 22:03

按照葡萄酒的色泽来分类的话，主要可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒这三类，相信大家对这三种分类是再熟悉不过了。再者，按照葡萄酒的含糖量来说，又可以分为干葡萄酒（含糖量<=4.0g/L）、半干葡萄酒（含糖量最高为12.0 g/L）、半甜葡萄酒（含糖量最高为45.0 g/L）和甜葡萄酒（含糖量>45.0 g/L）这四大类。若是按照酒是否含有二氧化碳来说，分为静止葡萄酒（<0.05Mpa）和起泡葡萄酒（>=0.05Mpa）。此外，还有加香葡萄酒和白兰地这两种。

国外葡萄酒质量等级主要分为以法国为代表的和以美国为代表的两大类。就法国来说，一般分为四大级，第一级是法定产区酒，AOC，占法国葡萄酒总产量的35%；第二级是优良产区酒，VDQS，仅占法国葡萄酒产量的2%，非常稀有；第*是地区餐酒， VP，是指日常参酒中最好的酒，约占法国总产量的15%；第四级是最低级的作为日常饮用的日常餐酒， VT，产量约占法国总产量的38%。

热心网友回答时间：2023-10-03 22:03

法国葡萄酒分为下列四个等级，第一级A.O.C是法定产区葡萄酒；第二级是V.D.Q.S是优良地区葡萄酒；第*是VIN de PAYS地区葡萄酒；第四级是VIN de TABLE也就是日常餐酒。德国的葡萄酒按照质量分为四大类。

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