热心网友
回答时间：2023-10-07 06:48
热心网友
回答时间：2023-10-07 06:49
用料
香叶
2片
料酒
1勺
姜
3片
八角
1个
胡萝卜
2根
羊肉
500克
花椒
20粒
桂皮
1块
葱
1根
羊肉炖胡萝卜高压锅版的做法
1、准备羊肉，切小块提前泡出血水，可多冲洗几次。
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2、高压锅倒入冷水，冷水下入羊肉，大火烧开撇出浮沫。
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3、浮沫撇干净后加入料酒，葱段，姜片，花椒，八角，香叶，桂皮
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4、我放到调料盒里了，喝汤的时候不用挑。
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5、盖上盖子开大火，上汽以后小火压20分钟，喜欢软的多压一会。
请点击输入图片描述6、
6、时间到，等高压锅自然冷却，能打开盖子后，加入胡萝卜，盐，几个大蒜瓣。盖上盖子继续压，上汽后小火压两三分钟就行，打开盛出来就行了。
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7、家里刚好有娃娃菜，放进去煮一会，哈哈
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热心网友
回答时间：2023-10-07 06:49
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