热心网友
回答时间：2023-06-26 21:47
用料
熟香蕉 2根（约350克）
鸡蛋 2个
玉米淀粉（或面粉） 约50克
面包糠 约80克克
校门口小吃·脆皮炸香蕉的做法
准备好所需食材·香蕉选熟点的会更甜·去皮，一根分三段
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取一段沾上蛋液
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再沾上淀粉
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然后再沾上一回蛋液
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最后均匀裹上面包糠，戴上一次性手套将面包糠与香蕉稍微压紧⚠️面包糠不要裹太厚。
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把香蕉都裹上面包糠，待用。
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锅内加入适量食用油，烧至约7分热把香蕉码入（如果香蕉多，分几锅炸）
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炸至四周表面金*，捞出沥油。
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喜欢奶香味的可以浇炼乳😁我觉得加炼乳更好吃·趁热吃最好吃！
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外脆内软的油炸香蕉🍌
热心网友
回答时间：2023-06-26 21:48
热心网友
回答时间：2023-06-26 21:48
亲亲您好，生香蕉可以炸着吃呢，切片炸成的，油炸香蕉片。这个商店也有卖的哦。
具体做法：1. 香蕉剥去外皮，切成棱形刀块;2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至熟透且呈金*时起锅，装盘即可。炼乳调味
炸香蕉有很好的营养价值。是降血脂利肠胃的美食，食用后对降低血压有辅助作用
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