西兰花是一个样貌比较特殊的蔬菜,而且它还有着比较高的营养价值。西兰花的价格相对于其他的蔬菜也会比较高一些。那西兰花究竟要怎么做才会比较好吃呢?我给大家分享几个我比较喜欢的方式。第1种就是西兰花炒肉是比较常见,但是又特别好吃的一种做法。第2种就是西兰花做成沙拉,这样子生吃也非常不错。第3种就是油炸西兰花,可以在外面裹上一层面粉。
最喜欢吃的还是西兰花炒肉。他的做法是先把油下到锅里面的油的温度上来之后,就可以把一些五花肉或者纯瘦肉放入到油锅里面,然后去炒一下,把它的香味给它炒出来。也可以在里面加入一些葱蒜,这样能够让肉变得更香一些。肉炒好了之后就直接把西兰花放进去炒一下,虽然话不用炒的太熟,太熟口感会变差。
西兰花用来做成沙拉视野是一种非常受欢迎的做法,它能够提供比较少的热量,那一些减肥的人特别喜欢这样吃。可以再加上一些其他自己喜欢吃的水果拌在一起,这样子是一种非常有营养的做法。可以在这里稍微加上一些鸡胸肉或者是牛肉,就能够成为一个非常地道而且营养齐全的减肥餐。
还有一种做法,可能比较少人尝试过,就是把西兰花裹上一层淀粉,然后把它放入油锅里面煎炸一会儿。这样子做出来的西兰花吃起来的口感是脆脆的非常的香,就像是在吃一些小吃一样。像这种西兰花我们可以在淀粉上面去加入一些调料,这样子吃起来就会有比较大的香味。
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