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老醋拌豆芽的做法小

提问网友 发布时间:2022-04-20 16:46
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2个回答
热心网友 回答时间:2023-07-12 22:33
1.黄豆芽去根洗净,焯水至熟,冲凉。
2.姜去皮切丝;青椒、红椒切丝,焯水。
3.将所有原料、调料炝拌即可。
豆芽下烧开的水锅,煮焯至断生后捞出冲凉。
热心网友 回答时间:2023-07-12 22:33
1,豆芽洗净,开水绰水,不要煮太久(可以用姜水煮),再放凉开水放凉;
2,根据地方口味搬调料,酸甜苦辣自定,香菜等辅料也看个人了,个人是喜欢麻辣的,麻辣是热锅油口味好。

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