什么是乌龙茶？

提问网友发布时间：2022-04-20 12:03

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共4个回答

热心网友回答时间：2022-05-12 15:30

乌龙茶，又叫青茶，属于半发酵茶。主要产地在福建、广东。
著名的铁观音和大红袍就是乌龙茶的一种。

热心网友回答时间：2022-05-12 16:48

乌龙茶也被称为“青茶”，属于半发酵茶，需要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序方可制成，主要产于福建省、广东省和台湾省。乌龙茶的采摘标准为：待茶树新梢长到3-5叶，顶叶六七成开面时，采下其中的2-4叶作为原料，也就是俗称的“开面采”。采摘时，也要做到“五分开”，即不同品种分开、早午晚分开、粗叶嫩叶分开、干湿茶分开、不同地域分开，从而提高毛茶的品质。

热心网友回答时间：2022-05-12 18:23

乌龙茶（ oolong tea），
亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，
独具鲜明中国特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
乌龙茶为中国特有的茶类，
主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾

热心网友回答时间：2022-05-12 20:14

乌龙茶是指一种半发酵的茶，比较适合肠胃不好的人饮用

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