很多人都有消化不良的情况存在,这对于自身的健康而言,存在着很多的隐患,通过一些食物来促进消化是很有必要的,那么可以促进消化的食物都有哪些呢?不少朋友都非常想了解,今天小编将带领大家一起来了解一些可以促进消化的食物。
苹果
苹果是富含的营养相信大家都比较清楚,平时吃苹果不仅能够起到美白排毒的作用,还可以止泻,通便。这是因为在苹果里含有鞣酸、有机碱等物质,这些物质具有收敛作用,而苹果所含的果胶可以吸收毒素。苹果中所含的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便。所以当吃饭的时候吃太多或者太快,而感觉胃不舒服时,可以在饭后半个小时吃一个苹果来帮助消化。
木瓜
促进消化选择吃木瓜也是非常有效的,木瓜不仅可以美白而且低热量,在饭后吃少量的木瓜对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的帮助,这是由于存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。消化不良的人平时可以适量的吃些木瓜来缓解,但是不宜过量。
大麦和大麦芽
大麦和大麦芽含有多种维生素、淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等物质。而大麦中含有的的尿囊素可有效促进胃肠道溃疡的愈合。因此,平时肠胃消化不良的话不妨吃一些大麦类的食物来促进消化。
想要促进消化食用上文介绍的这些食物起到的效果是非常不错的,不仅能够改善肠道健康,帮助消化,而且能为体内补充很多所需要的营养,大家在出现消化不良时,不妨选择吃上面介绍的这些食物,相信都可以收获不错的效果。
1、含有纤维素的食物
消化不良的时候,大家可多吃富含纤维素的食物,比如菠菜、芦荟。菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是解决便秘问题的一大功臣。夏日的餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子,或者做成菠菜汤都是不错的选择。
2、大麦茶
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效,尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,有增强胃动力的作用。
3、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。取大枣5个,炒焦,然后再取鲜橘皮20克,一起放进杯中,沸开水冲泡,当茶饮用,饭后饮,可治疗消化不良。
4、山楂
吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸,无疑是最好的解腻方法。因为山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用,在消化肉类方面功效尤其显着。
5、含有益生菌的酸奶或者饮品
因为益生菌的主要作用是通过抑制有害菌在肠内的繁殖来促进肠道消化系统健康,从而间接帮助食物消化。
作者:王艺蓓
1、大麦及大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止*菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5、西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
6、橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
7、鸡肫皮为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
8、木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统有益。
9、白菜含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结。
10、菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素。
11、无花果清热润肠、助消化。
西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。橘皮橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。鸡肫皮又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。番木瓜 未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。酸奶酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛 奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止*菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。苹果苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
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