冰糖雪梨止咳该如何熬制？

提问网友发布时间：2022-02-20 03:10

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共14个回答

热心网友回答时间：2022-02-20 04:39

这个的话比较容易啊，就是将这个冰糖雪梨放在一起，然后水煮就好。

热心网友回答时间：2022-02-20 05:57

我觉得止咳用冰糖雪梨还不是最好的，可以去水果店买甘蔗啊，甘蔗煮水当茶喝，效果非常好。

热心网友回答时间：2022-02-20 07:32

雪梨洗净去皮,去掉梨核切块，锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化，冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

热心网友回答时间：2022-02-20 09:23

我以前咳嗽的时候，我家里人也会给我煮，其实就是像煮汤一样。

热心网友回答时间：2022-02-20 11:48

破开雪梨放进锅果煮，水沸了再加入冰糖，放凉就可以了。

热心网友回答时间：2022-02-20 14:29

冰糖雪梨的熬制过程非常简单，用新鲜的雪梨，可以不去皮，洗净，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中间的部分剜掉，梨顶部的枝子也要去掉。然后，放入清水，比例可以是四比一。冰糖不宜多放，正常大小十块左右为宜。冰糖要注意保存，可以放到罐子里盖紧盖子，也可以就放在原包装袋子里，用夹子加好袋口，避免阳光直射。

热心网友回答时间：2022-02-20 17:27

做法:取一个完整梨，上部有刀切下一少部分，在用工具把梨内部去子然后放入冰糖适量。再把梨盖盖在上面上锅蒸大约二十分钟左右。

热心网友回答时间：2022-02-20 20:42

冰糖炖雪梨以润肺止咳作用，我们南方天气还没正式进入寒冬，但是空气比较燥，很容易引发咳嗽，所以这个时候炖上一锅冰糖炖雪梨，是很好的。用盐巴在压力表面搓洗，把相关残留物去掉，备用。桂花去杂质，浸泡片刻，时间不要太长，这样桂花味很容易析出，然后加入清水，水滚后加入冰糖，熬煮桂花水。鸭梨切块，放入炖锅中，加入熬煮好的桂花水，水不够的话可以自己适量加，然后盖盖子，预约炖煮时间大约2个半小时，最后清甜又润肺止咳的冰糖雪梨做好了。

热心网友回答时间：2022-02-21 00:13

雪梨洗净，沿顶部切开，顶部的“盖子”不要扔掉。用小刀小心的挖空梨核，注意底部不要挖通。放入*糖、枸杞。用3根牙签固定梨身和盖子，放入深盘里。蒸锅大火烧开上汽后，放入装有雪梨的深盘，大火蒸30-40分钟。蒸至雪梨呈现半透明状，甜汤流出，关火，趁热连汤带肉一起食用。

热心网友回答时间：2022-02-21 04:01

秋季果蔬补肺，首选雪梨。雪梨性凉味甘，有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效，可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。冰糖雪梨盅，最适合秋季感冒咳嗽的孩子和你，润肺止咳。

热心网友回答时间：2022-02-21 08:06

冰糖雪梨和清水的比例最好不要超过1:4，这样熬出的梨汤浓度适中。冰糖含凉，不易多放，适当摄入可以达到祛火的效果。雪梨要选择新鲜饱满的梨果，洗净去皮，放入清水中。可以适当加入百合、枸杞、红枣和银耳，红枣补血，枸杞养生，银耳百合可以润肺，加上雪梨，是一道非常棒的清热去火的饮食。

热心网友回答时间：2022-02-21 12:27

雪梨一个，洗净去皮。挖掉梨核，切成滚刀块。水适量，大火烧至快开时，将冰糖放进去，转慢火加热至冰糖融化。冰糖融化后，放进梨块。开大火烧开，转为小火熬15分钟左右即可。

热心网友回答时间：2022-02-21 17:05

寒冬来临，在没有暖气的南方，真的难熬。那些读书的小朋友，教室都没空调，经常感冒，咳嗽。所以我经常煮冰糖雪梨给女儿喝。这道冰糖雪梨可以清火润肺，止咳。用隔水炖盅炖2个小时。没有隔水炖盅，可以用炖锅，大火炖五分钟，再转小火，慢慢熬25分钟。

热心网友回答时间：2022-02-21 22:00

去水果店买一个雪梨，因为雪梨的汁水比较丰富，一点老冰糖，回来梨洗净，去皮把中间掏空，放入几颗冰糖，梨放入碗中封好，起锅隔水蒸半小时，取出就可以品尝了。

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