螃蟹要怎样清洗才干净

提问网友发布时间：2022-03-14 03:10

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共3个回答

热心网友回答时间：2022-03-14 07:32

清洗螃蟹的方法：

准备一盆40度左右的温水

一把小刷子

将螃蟹放入水中

水要没过螃蟹壳

用刷子刷螃蟹的背部和腹部

嘴钳子和腿都刷干净

怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住

打开螃蟹的腹盖

挤压腹部挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

一只螃蟹就清洗好了

继续下一只

腹部和背部刷干净

钳子嘴和腿刷干净

腹盖打开

挤出排泄物

用流动的水冲洗干净

螃蟹就清洗好了

热心网友回答时间：2022-03-14 04:40

1淡盐水浸泡。先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间。用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。
2刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再浑浊时。用刷子对螃蟹进行清洗，这一步需要一定技巧，注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指，用大拇指和中指用力，捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝上，螃蟹抓牢以后，拿到水龙头，下面开细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹。边刷边冲洗，刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷。因为蟹毛是最脏的，
3刷完大腿再用牙刷刷蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳，一定要多刷几次。因为蟹钳上有毛，容易藏污纳垢，
4清理覆盖部分。覆盖里有很多脏东西，螃蟹的排泄物，打开覆盖，先挤出其中的排泄物。再把覆盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。

热心网友回答时间：2022-03-14 06:14

你好，1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，

2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，

3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，

4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，

5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，

6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们

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