在北方,很多人都有早晚一碗粥的习惯,小米粥温和养胃易消化,又有丰富的营养价值,所以大众的认可度很高,今天小编就给大家带来一款红枣南瓜小米粥的制作方法。
准备材料:小米1小杯、南瓜、红枣。
一、南瓜的品种可以自由选择,切开后和红枣一同蒸熟。
二、挖出蒸熟的南瓜肉,红枣切碎,和捣烂的南瓜碎一起备用。
三、锅中放10倍小米量的水,烧开。
四、之后加入小米煮开后中小火慢煮,大概20分钟左右就可以。
五、把南瓜和红枣碎放入继续煮10分钟。
六、时间到了盛出,可以根据自己口味添加糖或者其他材料。
以上就是红枣南瓜小米粥的做法啦。
用料
糯小米 170克
花生 50克
红枣 8颗
清水 900ml
补气血的小米粥的做法
准备糯小米、花生、红枣。
糯小米和花生淘洗干净,加入900ml的清水,红枣洗净,用剪刀去核剪成小块。
用带预约功能的电炖锅煲粥,预约3小时(刚好可以浸泡食材),选杂粮粥那一档煲5小时,计算好起床的时间,这样起床的时候,粥也煲好了,节约时间。
强烈推荐小熊家的这款1L*小炖锅,带预约功能,熬出来的粥比它家同款2L的浓稠(2L的家里也买了一个),而且1L的刚好适合一到三人的小家庭使用,看上去非常小,一罐刚好三个人一人一碗粥的量,平时熬个银耳莲子羹、煲汤都非常好,关键是小不浪费,当天熬当天吃,我们家出勤率最高的一款锅。
配上农村赶集时买回来的花芯番薯,这种品种已经是非常老的了,没有改良过,很好吃。
6、小米粥熬了20分钟之后咱们就可以关火了,因为小米粥就这么简简单单地熬好了。这样做出来的小米粥喷香黏稠,软糯顺滑,绝对比你在饭店里喝的小米粥还要黏稠,还要好喝。你喜不喜欢小米粥这样的做法呢?如果你也喜欢,那么就抓紧时间自己动手尝试一下吧。
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