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胡萝卜在夏天如何存放?

提问网友 发布时间:2022-03-17 03:16
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3个回答
热心网友 回答时间:2022-03-17 04:45
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第1种办法,首先将买回来的胡萝卜清洗沥干,然后再进行切片。接着放入到比较耐热的容器中撒上一点水,然后再用微波炉进行加热几分钟,拿出来放凉,等放凉后用密封的容器进行保存。然后再进行冷冻或者冷藏。
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第2种办法,如果家里住的是平房,可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上,并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。如果你家在楼上,可用一个塑料袋把胡萝卜装起来,然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方,用这种方法可以保存的更久。
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第3种办法,利用保鲜膜进行保存。我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来,然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这样能够使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。
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第4种办法,用地窖来保存。如果你家里有地窖的话,太好了,我们可以将胡萝卜放到干净的纸壳箱内,然后再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低,所以也能够使胡萝卜保存更长的时间。
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第5种办法,直接放冰箱保存。如果要是家里有冰箱,可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多,但是将胡萝卜放到冰箱中存放,会影响胡萝卜的口感。
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第6种办法,如果你是在冬天保存,那么可以采用用塑料薄膜包裹的保存方法。我们首先在比较通风的库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。然后在刚开始保存或者在保存的地方温度升高,并且萝卜发芽前用塑料薄膜罩上它们。
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第7种办法,存放前不要用水洗净。仅将胡萝卜的“顶部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的顶部不吸收胡萝卜本身的水分。
热心网友 回答时间:2022-03-17 06:03
  最好是可以放进冰箱,如果不方便的话,也可以放在家里阴凉通风的地方。
胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。
营养价值
中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
热心网友 回答时间:2022-03-17 07:38

老农教您土方法,半年都新鲜 1、首先我们应该选择新鲜饱满的胡萝卜去保存,挑选胡萝卜的时候要把带着裂口、弯曲以及虫眼的胡萝卜都去掉,这样才能让我们将胡萝卜保存更长久的时间.否则非常...

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