热心网友
回答时间：2022-03-17 19:27
热心网友
回答时间：2022-03-17 21:02
热心网友
回答时间：2022-03-17 23:26
说起菠菜面，我们就会想到菠菜。没错，一碗翠绿的菠菜面不仅营养，更是健康，属于养生的一种主食，众所周知，北方人是以面食为主，尤其是陕西。将面粉做出不同的形状、不同的口味的主食！菠菜面就是其中一种，想知道翠绿的菠菜面到达怎么制作吗？唯典小编就为大家分享下家常菠菜面的做法！让我们共同一起见证翠绿色的菠菜面吧！
首次，将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净，切碎剁成菜泥，用净布把菜泥包住，用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁，备用。
其次放入面粉，加入精盐，一手倒入菠菜汁，一手和面，最后加入50克冷水把面和成面团揉好揉光
最后，将面团放案板上擀成1.毫米厚的薄片，切成0.5厘米宽的细条，下入开水锅煮熟捞出，过冷水即成。
当然，煮熟的菠菜面也是需要加入不同口味的佐料，例如肉臊子、素臊子以及韭菜即可！
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