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可以用高压锅隔水炖汤么?

提问网友 发布时间:2022-04-23 04:12
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4个回答
热心网友 回答时间:2022-05-13 17:00

可以。

主料:瘦肉60g

辅料:枸杞20g、水130ml

1、新鲜的瘦肉。 洗干净。 切成薄片。

2、拿个炖盅,把肉放进去。

3、枸杞少许。

4、用温开水浸泡半个钟。

5、将水和枸杞子倒入炖盅里。

6、把炖盅放进高压锅里。

7、时间为二十分钟。 分两次扭。

8、成品。

热心网友 回答时间:2022-05-13 18:18
可以啊..高压锅里面要再放个小锅或小盆这类的....中间用水隔开..水不要太多,不要让它沸腾的时候漫到里面那个盆里就行了...可以用盖高压阀的....我们家经常这样子炖..
热心网友 回答时间:2022-05-13 19:52
可以炖,但是不能盖高压阀。炖汤是要小火慢炖的。着急是炖不出汤的味道的。
热心网友 回答时间:2022-05-13 21:44
可以的呀,我家炖老母鸡都是用高压锅隔水炖的。

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