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凉皮好吃么 ?

提问网友 发布时间:2022-04-23 02:45
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5个回答
热心网友 回答时间:2023-08-31 22:19

凉皮怎么做好吃?

热心网友 回答时间:2023-08-31 22:20
凉皮的正宗吃法(好吃极了,适合家庭,绝对环保,无污染,又正宗) -凉皮的做法 1、适量高筋粉加水和成面团。 2、然后把和好的面团放进清水中反复清晰,洗出面粉中的淀粉,洗到出了面筋为止。 3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室,我一般是放一个晚上,反正时间越长越好。 4、第二天,取出沉淀好的淀粉水,把上面的清水倒去,剩下淀粉湖。稀绸可以自己掌握。 5、烧开水,放好笼屉,放入一个小的托盘,托盘上抹上稍许食用油,然后倒入2-3毫米的淀粉湖,大火蒸5分钟即可。如果要厚一些可自己掌握,不过皮子薄了更好吃。 6、把蒸好的皮子放到凉水中,用手轻轻揭下,放到盘中。每层凉皮中间要抹上适量的食用油,一是以防粘连,二是色泽好看。
热心网友 回答时间:2023-08-31 22:20
凉皮蛮不错的,可以偶尔吃吃,但是不能经常吃,容易引起上火!
麻烦采纳,谢谢!
热心网友 回答时间:2023-08-31 22:21
好吃呀,辣椒放多一点,肯定好吃,
热心网友 回答时间:2023-08-31 22:21
凉皮蛮不错的

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