热心网友
回答时间：2023-09-24 00:41
灌羊肉腊肠的用料
羊腩 2斤腊肠调料 100克羊肠衣 若干棉线 若干
灌羊肉腊肠的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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羊腩洗干净切碎粒备用，与腊肠调理拌匀后腌制两个小时
步骤 2
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肠衣洗干净备用
步骤 3
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灌肠机准备好，将肠衣套在灌肠机口，棉线捆住肠衣底部，开始灌肠，如有气泡可用细针扎眼排气。
步骤 4
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然后分段扎紧
步骤 5
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70度水温将腊肠外衣消毒处理一下
步骤 6
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挂通风干燥处风干十五天后，即可上笼蒸熟烹饪开食。
热心网友
回答时间：2023-09-24 00:41
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