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新鲜魔芋怎么做更好吃吃?

提问网友发布时间：2022-04-23 07:58

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共1个回答

热心网友回答时间：2022-06-18 00:57

1.准备好魔芋将其处理干净后放入水中煮开，切好配菜，倒上调料，凉拌魔芋就做好了。
2.凉拌魔芋粉：黄瓜切片，魔芋粉洗净，魔芋粉中加入黄瓜、木耳、醋、生抽、盐、香油。充分搅拌均匀后...
3.雪魔芋：雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大，洗净，挤去水分，切小块备用，准备好木耳，放入雪魔芋块...

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新鲜魔芋做菜怎么做

可以做剁椒魔芋，具体做法如下：1、准备香油，淀粉，剁椒，盐，葱白，蒜蓉，魔芋。2、先把魔芋切成片，然后葱花，葱白，蒜蓉全部都准备好3、剁椒需要几汤勺，锅里面加一些油烧热，把剁椒，葱白，蒜蓉放进去爆香，魔芋放进去翻炒一下，再加入一些老抽上色，放一些糖，用小火焖一下，魔芋就可以入味，再用水淀粉勾芡，淋上麻油，出锅之前撒上一些葱花就可以吃了。
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鲜魔芋怎样做

1、材料：魔芋350克。2、辅料：葱、姜、蒜各10克。3、调料：高汤，豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油。4、将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味;5、捞起放清水中洗净;6、葱姜蒜分别洗净，均切切末。7、锅置火上放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜末，加豆瓣酱炒匀。8、加适量高汤大火烧开。9、倒入焯好的魔芋，加食盐、鸡精烧沸，转小火慢炖;10、待魔芋入味，汤汁浓稠时，撒上葱花，盛起装盘。
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