在古时的修行者中，茶是日常修行的一部分，僧人坐禅时，茶的陪伴有助于驱散昏沉。如今，"禅茶"已超越物质层面，成为文化和品位的象征，更是禅者内心世界的反映。然而，究竟何种茶叶才配得上"禅茶"之名，众说纷纭，有人推崇龙井，有人偏爱毛尖，碧螺春或铁观音也常被提及。
实际上，禅者的茶意并非局限于茶本身，而是其心境的体现，是“心茶”——一种内心的清净无染。禅者的生活始终在禅境中，他们品味的是心中的清茶，如黄檗希运禅师所言，每日生活皆在禅意中。禅者注重内在，而非外在，他们的饮茶之道，其意不在茶，而在自性中的清静。"禅茶"的真谛并非以茶论优劣，而是看饮者的心境。如同赵州禅师以茶为媒介，引导学人斩断妄念，茶在这里成为修行的桥梁，而非目的。
并非所有禅师都能达到赵州的境界，但他们同样理解茶与心的关系，心无挂碍，茶亦自在。茶的“和、敬、清、寂”与禅者的心境融为一体，而非单纯以茶清心。世俗之人往往过于追求茶的表面，迷失于色香味的享受，离禅境渐行渐远。因此，对于禅者而言，品茶应当用心而非追求外在形式。
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回答时间：2024-11-05 20:10
