羊肚怎么煮才不老

提问网友发布时间：2022-04-23 06:11

我来回答

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:1656858193@qq.com

共6个回答

热心网友回答时间：2022-07-10 07:12

羊肚山药汤（羊肚不老）的做法：

用料：羊肚、大葱、山药、盐

1、买来的大葱用水洗干净，大葱的葱白部分用刀切成斜段。

2、山药洗干净，去掉外皮皮，用刀切成小块。

3、羊肚用盐抹一遍，用水洗干净，去除粘液。

4、锅里放冷水，羊肚放入煮大火烧开水，煮1分钟，焯水。

4、焯水好沥干水分，用刀切成细长条状，这样容易煮软。

5、把羊肚，大葱放入砂锅，加适量清水到砂锅中，大火煮开，转小火煲1小时。

6、1小时后，把山药加入锅中，一起煮半小时。出锅前加盐调味。

7、关火，把羊肚山药汤装碗里，就可以食用了。

热心网友回答时间：2022-07-10 08:30

掌握好细节后羊肚就不容易煮老了！
步骤

1.羊肚用面粉和盐搓洗两遍后用清水洗净

2.再用醋洗一遍

3.清水泡半小时

4.入开水锅焯水捞出

5.砂锅内加水，放入料酒、大料和姜片，煮至羊肚烂熟

6.捞出切丝

7.蒜切段

8.油热，下蒜翻炒，盛起备用

9.另起油锅，加干红椒、姜片和葱爆香

10.下羊肚翻炒

11.加辣酱

12.倒入蒜，炒匀，出锅

小贴士

羊肚快煮熟时，勤观察，以免煮得太烂。

热心网友回答时间：2022-07-10 10:04

付费内容限时免费查看回答您好一般约45分钟至1小时。生羊肚用普通的锅来煮，一般约45分钟至1小时，基本能煮透，用压力锅30分钟即可。羊肚是指羊肚子的器官，羊肚不适宜贮存，应随买随吃。

热心网友回答时间：2022-07-10 11:56

羊肚想不老的话，就要先把羊肚清洗干净，内外两面用盐巴搓洗，然后放高压锅里压个20分钟左右。就会烂了。

热心网友回答时间：2022-07-10 14:20

羊肚用高压锅稍压5分钟就不会老了

热心网友回答时间：2022-07-10 17:18

火小点

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。

相关推荐

煮羊肚的正确方法

1、羊肚洗净择去油，放八成开的水锅内烫一下，捞出放在案板上，用力刮去肚毛，羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻后，盘起来，用绳挂住。羊肉、羊肚、羊心洗净。将以上主料一起放入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。然后换清水烧开，放入各种主料，葱切段，姜切片，连同花椒、大料、精盐一起放入锅内，大开后，移至小火炖2小时以上，炖烂，捞出晾凉。原汤备用。2、肚切3厘米长条，肥肠寸段，羊肉切骨牌块，羊心、羊肝切厚片，香菜切末。
查看详情
羊肚煮老了怎么办才能使其变嫩

1、用苏打水泡个半小时然后再做就很嫩。做羊肚准备材料：羊肚：1个、青红辣椒：6个、鲜麻椒：适量、大葱：1颗、生抽：1勺、醋：2勺、大蒜：6颗、香菜：适量、耗油：1勺、盐：适量。2、准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒(也可以用花椒代替)。3、羊肚切条备用。4、葱姜蒜切好备用，辣椒切条。5、香菜洗净，放盘备用。6、热锅放油，油热把葱姜蒜倒入爆出香味。8、放入青红辣椒，麻椒，放1小勺盐。
查看详情

已解决

等待解决

怎么煮羊肚才会软烂? 羊肚要怎么样煮才好吃炖羊肚的正确方法羊肚怎么煮如何煮羊肚的做法羊肚怎么煮的做法茶叶与蜂蜜一起泡茶喝有何功效? 如何煮羊肚? 绿茶加蜂蜜有什么功效吗?对人身体有好处吗? 茶水和蜂蜜水放在一起喝可以吗? 茶叶水里面可以放蜂蜜吗?有什么好处或者缺点? 喝茶的时候里面加蜂蜜好吗? 喝茶+蜂蜜有什么好处? 茶水对蜂蜜喝有什么好处茶水里面放蜂蜜可不可以喝香肠派对怎么安全的捡空投捡空投方法攻略蜂蜜和茶水能泡在一起喝吗? 茶水加蜂蜜有什么作用香肠派对什么枪可以刚过狗砸? 茶水里可以放蜂蜜喝吗? 蓝牙技术有哪些应用羊肚要怎么炖汤比较好吃? 蓝牙的应用手机上的蓝牙有什么用?打开蓝牙安全吗? 羊肚怎么煮烂蓝牙在生活中的应用羊肚怎么煮好吃蓝牙的作用?什么是蓝牙? 羊肚怎么煮,羊肚煮多长时间会好手机蓝牙怎么用? android手机系统文件有哪几个可以删除? 蓝牙在旅游业中的应用? 安卓系统哪些文件可以删除手机蓝牙怎么用的步骤? 蓝牙技术都可以应用到那些方面? 安卓系统文件哪些可以删除安卓手机内存卡哪些文件可以删除蓝牙的定义是什么?怎样使用蓝牙?使用蓝牙时应注意些什么? 安卓系统里的文件(夹)哪些可以删除? 蓝牙应该怎么用?

首页

互助专区

登录

注册

羊肚怎么煮才不老

煮羊肚的正确方法

羊肚煮老了怎么办才能使其变嫩