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草莓酒的制作???

提问网友发布时间：2022-04-23 08:01

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共2个回答

热心网友回答时间：2022-06-18 01:49

下面是做法和配料：

草莓500g、柠檬（*的lemon）1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升、大口密封瓶一只。

泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。

因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。

1. 摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤，用纸巾弄干。

2.要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。

3.再用酒洗去残留的水分和消消毒。

4.要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。

5.加上半只切开的柠檬，酒就会很香。

热心网友回答时间：2022-06-18 01:49

http://blog.china.alibaba.com/blog/lzhsmy/article/b0-i1459893.html

这个手把手的交您做

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