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烤箱烤羊肉串需要多高温度

提问网友 发布时间:2022-04-20 12:04
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2个回答
热心网友 回答时间:2023-06-27 00:51

需要200度的温度。

烤羊肉串的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:羊肉400g。

2、辅料:食盐、橄榄油、白糖、孜然、辣椒粉。

第一步:先将准备好的将羊肉切成小块。

第二步:再将调料准备好:白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。

第三步:羊肉盛入器皿内,倒入调料。

第四步:用手抓均匀,让它充分入味。

第五步:最后再放入少许蒜蓉。

第六步:继续用手抓均匀,然后腌着约两小时。

第七步:再用干净的竹签将它串起来。

第八步:烤盘铺上锡纸,将竹签架好之后放入烤箱。

第九步:200度烤15分钟左右。

第十步:取出来刷一层橄榄油,继续再烤约十分钟即可取出。

热心网友 回答时间:2023-06-27 00:51
怎样用烤箱烤羊肉串
  方法/步骤
  将鲜羊肉和肥羊肉洗净
  切成2厘米左右大小的肉块
  在肉块中加入调料,如盐、孜然粉、辣椒粉等(也可以买专用的调料)。混合搅拌,放置30-60分钟。
  用竹签将羊肉串串起来,最后肥瘦相间。
  将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。
  确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟
  10分钟后,羊肉串可以取出食用了

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